Craquage... en Ecosse

  • Moi : Bon, attaquons ce paquet de Shortbreads Pur Beurre!
  • JB : Ils sont bretons?
  • Moi : C'est pas breton, le Shortbread, c'est écossais!!
  • JB : Tu dis "Pur beurre", c'est breton, ça.
  • Moi : Oui mais non, ils ont des vaches aussi en Écosse.
  • ParanoGirl : Tu sais, ils ont des vaches en Inde et ils font pas de beurre.
  • Moi : Ce sont des vaches sacrées!!
  • ParanoGirl : Oui, ben moi aussi je suis sacrée, mais je suis aussi humaine, je chie comme les autres!
Notre boulot attaque sauvagement les neurones, je vous dit. (Pendant un moment, j'ai cru que ParanoGirl allait nous dire "Oui, ben moi aussi, je suis une vache". Mais en fait, non.)

Commentaires

1. Le mercredi 22 juin 2011, 20:19 par enflammee

Vous partez en vacance entre collègues ??
Précision : les shortbreads sont des sablés écossais peu sucrés. Ils sont faits avec 3 ingrédients (3 parts de farine, 2 parts de beurre, 1 part de sucre) et sans oeufs !
Les vaches sont sacrées en Inde. Mais le beurre existe là-bas, on le trouve plus couramment sous forme de beurre clarifié, le "ghee". Car il se conserve mieux.

2. Le jeudi 23 juin 2011, 08:31 par Flo

oui oui, je confirme l'inde cuisine énormément au beurre, et le beurre clarifié sert à faire des fritures même !!