- Moi : Bon, attaquons ce paquet de Shortbreads Pur Beurre!
- JB : Ils sont bretons?
- Moi : C'est pas breton, le Shortbread, c'est écossais!!
- JB : Tu dis "Pur beurre", c'est breton, ça.
- Moi : Oui mais non, ils ont des vaches aussi en Écosse.
- ParanoGirl : Tu sais, ils ont des vaches en Inde et ils font pas de beurre.
- Moi : Ce sont des vaches sacrées!!
- ParanoGirl : Oui, ben moi aussi je suis sacrée, mais je suis aussi humaine, je chie comme les autres!
Craquage... en Ecosse
mercredi 22 juin 2011. Lien permanent Boulot et Etudes
2 réactions
1 De enflammee - 22/06/2011, 20:19
Vous partez en vacance entre collègues ??
Précision : les shortbreads sont des sablés écossais peu sucrés. Ils sont faits avec 3 ingrédients (3 parts de farine, 2 parts de beurre, 1 part de sucre) et sans oeufs !
Les vaches sont sacrées en Inde. Mais le beurre existe là-bas, on le trouve plus couramment sous forme de beurre clarifié, le "ghee". Car il se conserve mieux.
2 De Flo - 23/06/2011, 08:31
oui oui, je confirme l'inde cuisine énormément au beurre, et le beurre clarifié sert à faire des fritures même !!